台北喜來登大飯店-桃山 Momoyama

嚴選當令食材X精湛日式料理功夫
精心打造的桃山在摩登時尚的裝潢中,巧妙保留傳統京都風情的柚木VIP廂房。品嘗扶桑珍饈美饌,寬敞雅致的桃山是您最佳的選擇。

台北喜來登大飯店-桃山 Momoyama

主廚嚴選新鮮當令食材,以精湛的日式料理功夫結合盤飾藝術完美呈現日本料理的美味精髓;隨著季節的交替,不定時推出各式應景佳餚,更是讓老饕們引頸期待。在摩登時尚的裝潢中,桃山巧妙保留傳統京都風情的柚木廂房,服務人員穿著全套日本和服穿梭其中,營造濃厚的優雅日式氛圍,讓您有種彷彿置身於日本的奇妙感受。

店家特色照片

  • 地址 100 台北市中正區忠孝東路一段12號2樓‎
  • 電話 02-2321-1818
  • 營業時間
    • 星期一 11:30–22:00
    • 星期二 11:30–22:00
    • 星期三 11:30–22:00
    • 星期四 11:30–22:00
    • 星期五 11:30–22:00
    • 星期六 11:30–22:00
    • 星期日 11:30–22:00
    公休日:

無線網路

刷卡

接受預約

服務費

用餐時間限制

停車場

有隔間/包廂

可帶外食

可帶寵物

嚴選當令食材,以精湛的日式料理功夫及盤飾藝術呈現精緻懷石料理的道地美味。

精心打造的桃山在摩登時尚的裝潢中,巧妙保留傳統京都風情的柚木VIP廂房。品嘗扶桑珍饈美饌,寬敞雅致的桃山是您最佳的選擇。

主廚嚴選新鮮當令食材,以精湛的日式料理功夫結合盤飾藝術完美呈現日本料理的美味精髓;隨著季節的交替,不定時推出各式應景佳餚,更是讓老饕們引頸期待。在摩登時尚的裝潢中,桃山巧妙保留傳統京都風情的柚木廂房,服務人員穿著全套日本和服穿梭其中,營造濃厚的優雅日式氛圍,讓您有種彷彿置身於日本的奇妙感受。

樓層:二樓
商品內容:日式火鍋料理、單點、套餐
主廚推薦:壽喜燒、生魚片、握壽司
總座位數:140席
包廂:4間洋式房與4間榻榻米房

2015-08-03

懷石料理源自於日本茶道之中,主人招待客人的待客料理,極具「禪」的風格,是日系料理中,相當講究高品質的料理風格,尤其是在用餐的餐具質地、擺盤都非常的高水準,甚至可以說是一門藝術。台北懷石料理喜來登-Momoyama沿襲日式懷石料理的精神,將懷石料理的藝術完全發揮,研選最新鮮的當令食材,傳自日式廚藝的功夫廚藝料理每一份食材,佐以高質感的擺盤藝術,台北懷石料理喜來登-Momoyama用心呈現禪風美學的懷石料理。

台北懷石料理喜來登-Momoyama餐廳,完全打造日系風格的裝潢環境,特別選用柚木打造貴賓專屬VIP包廂,京都風情的傳統之美,在喜來登飯店極具現代感的外表之下卻不突兀,反而相互輝映,用內部經典的傳統美學,與摩登的現代感融和,給賓客們口感與美學的雙重享受。